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在很多人的固有思維中，咖啡店是開(kāi)在大城市寫(xiě)字樓，服務(wù)白領(lǐng)精英的場(chǎng)所，然而當(dāng)看到瑞幸咖啡在十八線(xiàn)城市不菲的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)下沉市場(chǎng)的市場(chǎng)潛力開(kāi)始慢慢顯現(xiàn)，而讓下沉市場(chǎng)容易接受的平價(jià)化咖啡也成為未來(lái)咖啡領(lǐng)域的主要市場(chǎng)趨勢(shì)。

15-20元的客單價(jià)，是"精靈Q蜜·星座咖啡"推動(dòng)精品咖啡大眾化、平價(jià)化的有力證明。這家2022底在廈門(mén)創(chuàng)建的咖啡店，甫一上線(xiàn)就得到眾多咖啡愛(ài)好者的追捧，而后的短短三個(gè)月時(shí)間內(nèi)，更是在廈門(mén)、蘇州、常州等地增開(kāi)10余家分店，可以說(shuō)"精靈Q蜜·星座咖啡"關(guān)于平價(jià)化咖啡的探索是成功的，但平價(jià)化并非"精靈Q蜜·星座咖啡"唯一的秘密武器。

隨著咖啡風(fēng)口期的到來(lái)，咖啡領(lǐng)域出現(xiàn)了前幾年奶茶市場(chǎng)一樣的同質(zhì)化問(wèn)題，"精靈Q蜜·星座咖啡"則另辟蹊徑，以年輕人中盛行的星座文化為靈感，推出4大系列(4大星象)12種口味(12星座)的咖啡，每個(gè)人都能在精靈Q蜜找到自己專(zhuān)屬的咖啡，然后和朋友分享這份欣喜。"精靈Q蜜·星座咖啡"將果、茶、花、酒四種口味系列和4大星象融合的創(chuàng)意非常巧妙，讓受茶飲市場(chǎng)教育多年的國(guó)人發(fā)現(xiàn)，原來(lái)咖啡也能變得這么百變好喝。

在下沉市場(chǎng)開(kāi)一家星座咖啡，讓很多夢(mèng)想開(kāi)咖啡店的普通人看到希望之光，"精靈Q蜜·星座咖啡"主打7萬(wàn)元店中店+15萬(wàn)元獨(dú)立店的投資力度，是很多年輕創(chuàng)業(yè)者的理想投資范圍，并且小投資+快回本+大回報(bào)的模式已經(jīng)得到市場(chǎng)的反復(fù)驗(yàn)證。

"精靈Q蜜·星座咖啡"可全天候提供餐飲服務(wù)，包括咖啡、面包、披薩、烤腸等，豐富的產(chǎn)品應(yīng)該得到更全面的全域引流，因此總部推出包括外賣(mài)平臺(tái)、大眾點(diǎn)評(píng)、直播、公眾號(hào)、社群等全域引流推廣運(yùn)營(yíng)策略，幫助門(mén)店更大范疇的精準(zhǔn)獲客，實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上線(xiàn)下多點(diǎn)開(kāi)花。

為了讓許多初涉咖啡領(lǐng)域的投資者輕松上陣，總部提供全數(shù)字化中臺(tái)管理運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，只需一部手機(jī)便能輕松掌控門(mén)店的日常運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)、管理事宜。另外，小白店員會(huì)得到6天一條龍培訓(xùn)，線(xiàn)上平臺(tái)操作、接單、出餐等都可以在幾分鐘之內(nèi)快速完成。不讓顧客等待太久，是"精靈Q蜜·星座咖啡"對(duì)顧客的尊重，希望更多人來(lái)這里喝到美味香醇，平民消費(fèi)的星座咖啡。

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