鵝頸藤壺是什么東西

鵝頸藤壺是一種藤壺類生物，一般生長(zhǎng)在海邊石峰中，生長(zhǎng)狀態(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微生物為生，因?yàn)橥庑伍L(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鵝頸藤壺又俗稱“來(lái)自地獄的海鮮”。而它之所以擁有這個(gè)稱呼，是因?yàn)閮牲c(diǎn)：一是因?yàn)樗拈L(zhǎng)相比較奇特，有點(diǎn)張牙舞爪的意思，二是因?yàn)樗鼈兩L(zhǎng)在海邊的礁石底部，采集起來(lái)有一定的風(fēng)險(xiǎn)性。不過(guò)，拋開長(zhǎng)相和采集難度，它的味道非常鮮美，所以一直以來(lái)，鵝頸藤壺都被視為“高端的食材”，價(jià)格每斤要幾十甚至幾百歐元(幾百到幾千人民幣不等)。

鵝頸藤壺和佛手螺一樣嗎

是一樣的。

鵝頸藤壺別稱“佛手螺”、“鬼爪螺”、“狗爪螺”，因其外形酷似鵝的脖頸而得名，通常喜歡隱藏在礁石縫隙或者黑暗的洞穴內(nèi)，有時(shí)也經(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮膚上，比如輪船和鯨魚、鯨鯊、海龜?shù)纫彩蛆Z頸藤壺的主要附著對(duì)象，可以說(shuō)它是一種比較常見的海洋附著物。

鵝頸藤壺屬于節(jié)肢動(dòng)物門中的蔓足類，別看它長(zhǎng)得非常的丑，甚至還有點(diǎn)小小的惡心，但卻是西班牙乃至整個(gè)歐洲一種緊俏貨，很多人都為之而瘋狂。這主要是由于鵝頸藤壺富含多種微量元素，是一種非常美味的海鮮，平均一斤能夠賣到幾十甚至上百歐元，最貴的甚至達(dá)到了上萬(wàn)元人民幣，是大自然饋贈(zèng)的美味。

鵝頸藤壺在世界范圍內(nèi)的分布也是比較廣的，在各大洋均有分布，就我國(guó)而言則主要分布在東南沿海一帶，是趕海之后“全螺宴”上不可或缺的一道美味。