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針對年輕人紛紛外出務工、老年人留守家中的現實情況，近年來，山東省郯城縣廟山鎮大埠二村盤活一處閑置場所，采取“村集體出資＋企業捐贈助力”的方式，開辦了暖心食堂，每天為村里12位85歲以上老人免費提供午餐。而現在支撐起這個暖心食堂的從業者，正是該村10名鄉村公益崗人員。

“當時村里花錢雇了一名廚師，幫廚人員是村里幾名群眾，很不固定，人手經常短缺。自從去年村里開發了公益性崗位，10名公益崗人員自發過來義務幫忙，現在都是‘固定工’了?！贝逯Р繒洀埖桡y介紹說。

在郯城縣城鄉公益性崗位擴容提質行動中，大埠二村通過開發村容保潔、養老護理、扶殘助殘等公益性崗位，幫助村里低收入人口、脫貧人口、大齡人員等困難人員實現了家門口就業，每人月增收600元。10名公益崗人員在做好崗位工作的同時，分工協作、互幫互助，擔負起了食堂物品采購、炒菜做飯、打掃衛生，以及為腿腳不便老人送餐上門等工作，每天干得熱火朝天、樂此不疲。

“現在政府為我們發工資，村里還免費為年紀大的老人提供午飯，這年景多好啊。有這么好的政策，我們過來幫忙，感覺更充實呢！”公益崗人員田戰英說。

付洪德是村里的脫貧人員，之前做過股骨頭壞死治療手術，不能從事過重的體力勞動，家庭經濟來源缺少保障。去年他在經過民主評議、公示備案、崗前培訓等流程后，成為了一名村容保潔員。由于他識字又會做飯，現在擔任暖心食堂掌勺一職?！吧顥l件好了，不能只吃飽就行，還得結合老年人的口味和膳食需求，不斷地更新菜品，在低油、少鹽、少糖的同時，確保有營養。”付洪德說，“村里購買了好幾種關于廚藝方面的書，沒事時我就看看，學著做，熟能生巧，慢慢就會了?！?/p>

“之前我和老伴就是一天兩頓飯，中午從來不吃?？勺詮挠辛伺氖程?，村里的這幾個‘紅馬甲’變著法子為我們換口味，合口還營養，現在中午吃得真不錯?。　苯衲?5歲的李大爺說。