桂花怎么曬干保留香氣
自然干燥：把準備好的新鮮桂花，放在陰涼干燥的地方，保持空氣流通，用自然風將桂花吹干。如果直接把桂花放到太陽下曬干，會使其中的一些香精油物質流失，而且花香味也會消失，所以選擇自然干燥的方法是最佳的曬干方式。
桂花是什么季節開
9-10月
“桂花一般是在每年的9-10月開花。此時開的品種是丹桂，銀桂，金桂，這三個品種被稱之為八月桂，是比較常見的品種。不過它的品種比較多，也有的不單單是在秋季開，只要是給它利于生長的環境，那么它四季都是可以開花的，此品種是四季桂，一般每隔兩三個月便可開花一次。”
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