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立春,為歲首,兆豐年。近日,蘇州姑蘇區滄浪街道養蠶里社區聯合殘疾人之家、區人社局,共同舉辦了“巧手迎春‘卷’好運”主題活動,以親手包制、品嘗春卷這一傳統“咬春”習俗,邀請轄區朋友們共迎新春,在煙火氣中共敘溫情。
活動伊始,殘疾人之家顧站長娓娓道來立春的淵源與“咬春”納福的民俗寓意,從歷史傳說到南北風味,讓參與者們在知識中感受傳統文化的厚度。本次活動特別選用了寓意甜蜜圓滿的豆沙餡料,寄托著對美好生活的祝愿。在溫馨融洽的氣氛中,大家圍坐一起,手指翻飛,將一份份甜蜜小心翼翼地包裹進薄薄的春卷皮中。動作嫻熟者主動指導,稍顯生疏者耐心學習,彼此間的扶持與笑語讓這個過程充滿了溫暖與連接。
隨著油鍋漸沸,金黃的春卷在熱油中歡快地滋滋作響,誘人的甜香頃刻間彌漫整個空間。待春卷炸至外皮酥脆、色澤金黃,大家一同分享這勞動的果實。一口咬下,外皮的香脆與內餡的綿甜在口中交融,不僅喚醒了味蕾,更暖透了心扉。
此次活動,以美食為媒介,以動手為紐帶,不僅讓殘障朋友們在實踐里沉浸式體驗了立春的傳統民俗,更在協作與分享中增強了社區的凝聚力與歸屬感。養蠶里社區通過此類富有人文關懷的常態化活動,不斷致力于營造包容、友善、溫暖的社區環境,讓每一位居民都能感受到“此心安處是吾鄉”的踏實與幸福。
通訊員 巢莉 揚子晚報/紫牛新聞記者 周曉青
校對 朱亞萍
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