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1月28日晚間，星巴克發布2026財年第一季度業績報告，中國市場延續強勁增長態勢，交出亮眼“開門紅”答卷：營收實現11%雙位數增長，達8.234億美元，連續五個季度保持增長；同店銷售額7%高單位數增長，實現連續三個季度正增長，以產品、體驗與服務的多重突破，持續領跑咖啡消費市場。

本財季，星巴克中國同店增長動力強勁，交易量5%、客單價2%的雙升格局，彰顯品牌吸引力持續提升。其中，商務區門店、早餐時段消費需求旺盛，低線城市貢獻核心增量，成為交易量增長的三大支柱；商品與食品品類的亮眼表現，則進一步拉動客單價穩步上揚。與此同時，門店經營利潤率季度環比持續提升，在強勁同店增長與營運效率優化的雙重驅動下，始終保持健康兩位數水平，實現規模與效益雙提升。

拓店方面，星巴克中國堅持高質量下沉戰略，本季度新進入13個縣級城市，截至季末已在全國1103個縣級市布局8011家門店，門店總數同比增長4%。值得關注的是，新開門店銷售表現持續優于行業均值，超半數落子低線城市及特殊商圈，將“第三空間”的獨特體驗帶給更廣泛消費者。

產品創新精準錨定消費需求，成為增長核心引擎。本季，星巴克中國將冬季標志性的太妃榛果系列納入“真味無糖”家族，首次推出無糖及甜度可選客制化選項，170萬顧客嘗鮮無糖配方，創下新品試飲紀錄，無糖、少甜、少少甜版本貢獻該飲品50%銷量，健康化轉型成效顯著。同期上市的芝士醇拿鐵系列、香草摩卡千層蛋糕，憑借濃醇風味收獲超預期市場反饋，持續豐富產品矩陣。

品牌體驗持續升級，打造多維度情感聯結。星巴克與《哈利·波特》的深度聯名，將魔法世界搬進線下門店，38家主題店變身“霍格沃茲星巴克分?！?，限定飲品、魔法周邊引發消費熱潮，一周內19.4萬根魔法杖被消費者帶回家，實現情懷與流量雙豐收。跨年夜當天，1.3萬名顧客走進星巴克參與倒計時派對，在咖啡香氛與溫馨氛圍中迎新，門店創下最佳跨年夜銷售紀錄，讓“第三空間”成為承載情感記憶的重要場景。

會員體系不斷煥新，“星式生活”體驗再擴容。繼牽手希爾頓、東航后，星享俱樂部與亞朵集團達成合作，進一步拓展“星朋友圈”，會員權益覆蓋出行、住宿、貴賓服務等多元場景。自2025年12月起，每月17日定為“一起開星日”，以四大趣味互動機制增強會員粘性，12月17日年度會員之夜，全國1800余家門店接待超4.5萬名會員，專屬體驗獲廣泛認可。

對伙伴的持續投入，為品牌發展注入內生動力。本季度，星巴克中國斬獲2026“中國杰出雇主”“人力實踐魁星獎”、美世2025“雇主之星”雙料大獎、怡安2025“中國最佳ESG雇主”等多項重磅榮譽，這些認可由全國7萬余名伙伴共同鑄就。

星巴克中國首席執行官劉文娟表示，超越顧客與伙伴的期待，是品牌持之以恒的信念，更是增長的原動力。2026新財年首季的雙高增長，源于品牌價值觀的堅守與伙伴們的同心協力。未來，星巴克中國將在創新與堅守中穩步前行，持續深耕中國市場，實現可持續高質量發展。